Mi közük a szerzeteseknek a gasztronómiához? Több mint gondolnánk. Asztalhoz hívnak a Haáz Rezső Múzeumban.
A kora középkor óta a szerzetesek szigorú szabályok szerint, olyan egészségesen étkeznek, ...
... művészi alkotás készítője Moara Cibin.
Ma a Gasztronómiai kategória versenyei lesznek, míg holnap a kiállítás utolsó, negyedik napja a Kávé és Fagylalt Napja lesz. Az idei fagylalt- és kávéterndek, új ...
... ételek elkészítéséhez, otthon is könnyedén sikerülhet majd' bármely bárányétel, akár az ünnepi asztalra, akár hétköznapi étkezéshez – vallja Vass Róbert, szakács, séf, oktató, az Erdélyi Gasztro Egyesület ...
... bárányt is lehet kóstolni. Ezen kívül számos olyan különlegességet szeretnénk bevezetni, ami újszerűen hathat a székelyudvarhelyi gasztronómiai életben. Nem titkolt szándékunk, hogy ezt felpezsdítsük, ...
... egy gasztro-rendezvényre hívták meg Ivóba, ott új barátokat ismert meg, a kapcsolat megmaradt és odáig fejlődött, hogy már közös vállalkozást terveznek itt, Székelyudvarhelyen.
Valóban, kezdő udvarhelyi ...
... a tortán, hogy minket is bevont abba a gasztrocsodába, aminek az eredménye (többek között) egy fantasztikus sajtkenyér lett.
Egy rakás Keresztúri sajttal,
tejjel és vajjal érkeztünk hozzá, majd kissé ...
Vérrel és könnyekkel küszködve készítettem el a második fogásom. Egy gasztronáci értékelt.
Elérkezett az alkalom, újra tündérkedhettem a konyhában, felcsaphattam a Főzőkönyv Pasiknak című remekművet. ...
Létezik-e székely konyhaművészet? Igényeljük-e a hagyományos fogásokat, kell-e újítani? E kérdések a gasztronómia képviselőit is megosztják.
Soktényezős kérdés a székely gasztronómia életben tartása, ...
András Ildikó szerint a tökéletes süteményhez három hozzávaló szükséges. Tudhat valamit, hiszen gasztroblogját több ezren olvassák.
Amikor először beszéltünk telefonon Ildikóval, egy energikus, vidám ...
Az udvarhelyi lány a második napi megmérettetésben másodmagával búcsúzott az RTL Klub főzős műsorától.
Nem sikerült befejeznie Ufo Szidinek az utolsó feladatot. A félkész tortát nem tudta értékelni ...
Továbbjutott a Konyhafőnök főzős reality-vetélkedőjének első adásán az udvarhelyi Varga Tímea Szidónia.
Párbajra maradt a hétfői Konyhafőnök műsorban az Ufo együttes énekesnője. Az utolsó tíz percben ...
Az RTL Klub Konyhafőnök című műsorában teszi próbára gasztrotudását a székelyudvarhelyi, Pesten élő Varga Szidónia Tímea.
Az udvarhelyiek György Szidóniaként ismerik, hangját sokáig a Star Rádióban ...
Nem vagyok oda az állatok lelkivilágáért aggódó divatvegánokért. Azt viszont érzem, hogy most nincs szükségem a húsvét gasztronómiai hagyományaira.
Na, most kapom meg az „istenkáromló különc" címkét, ...
... szervezett Gasztrotúráknak: a nyereményakcióval egybekötött ízutazások során a résztvevők különböző országok specifikus ételeit kóstolhatták meg, és a gyakori résztvevők wellness-belépőt is nyerhettek. ...
Idei végállomásához érkezik a Septimia Station Étterem Csütörtöki Gasztrotúra sorozata: a világraszóló kóstolót élő szakácsműsor zárja.
Valóságos rajongótábor, de legalábbis állandó vendégkör formálódott ...
Árverést hirdet András Ildikó gasztroblogger, a tét egy finom torta és a Székelyföldi Legendárium csapattagjának élete.
A hasi aortatágulattal és aneurizmával diagnosztizált Bolyai Csaba műtétjét támogatná ...
Az eperből nem csak süteményt, de pikáns salátát is készíthetünk. Kipróbáltunk két nagyon egyszerű, percek alatt kész variációt.
Javában dúl már az eperszezon, az egészséges gyümölcsnek, ami ott piroslik, ...
Gasztronómia múltunk, jelenünk és jövőnk egy színes, képes albumban tálalva. A pénteki könyvbemutatón belekóstolhatunk.
Székelyföldi vendégség címmel jelent meg Szentesi Zöldi László, a Magyar Hírlap ...
Vörösborban érlelt kecskesajtot, mangalica kolbászt, oroszhegyi szilvalekvárt és egri bort is kóstoltunk a Székely Termékek Fesztiválján.
Mű volt a gyep a városi minifocipályán, s bár nem minden termék ...
Vineta rajongók, ínyencek és akik unják magukat csütörtök délután, figyelem! Sütünk, kenünk és eszünk: a G. Caféban a helyetek!
A napokban alakult, de mégis sok hagyománnyal rendelkező Karalábe Lovagrend, ...
Keresés
Most a címlapon
Átjut-e a csiga az autópályán?
Legyen egy jó sztorid, különböztesd meg magad a többiektől és tudd, hogy kihez akarsz szólni. Így találod meg a helyedet a piacon.Óraátállítás: utoljára ugrálhatunk az időben
Az Európai Unió megszavazta, hogy az idei lesz az utolsó téli időszámítás, így nem alhatunk majd 2019-ben egy órával többet éjszaka.Te le mersz-e menni a sötétbe?
VéR-el írt történelem a városháza pincéjében. Ilyen lehetett Pesten '56-ban.Száz év vagány
Tudjátok meg, Iluska és Gyuri erősen várnak szombat este Dobóba. Lesz színdarab, film, zenés mulatság. Jertök.Keresés eredménye
1. Tessék, csak tessék!
2. Vásárhelyen találkoznak a pékek
3. Bárányt az asztalra, de hogyan?
4. Így kel újra szárnyra a Pávakert
5. Élet a rántott húson túl
6. Ágnescake: türkiz szerelem és sajtkenyér
7. Főzőlecke pasiknak 2. rész: Ha zsír lennék, itt lennék
8. Megél valaki a székely konyhából?
9. Muffinomat és sütnijóó: székely süti újratöltve!
10. Kiesett a Konyafőnökből Ufo Szidi (videó)
11. Így főzte le ellenfelét Ufo Szidi (videó)
12. Konyhafőnöknek készül Ufo Szidi
13. Bebe megússza a mészárlást
14. Újraindulnak a gasztrokalandok
15. Mégy egyszer együnk egy jót!
16. Egyél tortát Bolyai Csaba életéért
17. Perces eper remekek
18. Székelyföldi vendégség-kóstoljunk bele!
19. A csíkiak veszik, az udvarhelyiek csak csipegetik
20. Gyere, süssünk vinetát!
