A székely makacs, autonóm, és nem szeret ölbe tett karral üldögélni, mástól várva a segítséget. Sokan vannak, akik nem várják meg, míg sorba kerülnének a motoros pumpánál, hanem nekiállnak pincéjükből kézi erővel kimerni a vizet, vedrekkel, mosdótálakkal.