Alig főznek idén pálinkát Oroszhegyen
MEGOSZTÓ
![PDF](/templates/uh/images/pdf_button.png)
![E-mail email](/templates/uh/images/emailButton.png)
Tweet
Élőben az októberi tanácsülésről – átadták a Vasszékely-díjakat
Kivételesen egy órával később kezdődik az...Megint lecsapott a prefektus a magyar trikolórra
Az október 23-ai díszítés miatt büntette meg a...Lyukas izék a főtéren
Az október 23-ai megemlékezés alkalmából ünneplőbe...![A szárazság a legendás nedűre is negatív hatással van Oroszhegyi szilvapálinka](/cache/multithumb_images/c.460.276.16777215.0....images.stories.Szasza.szilvanap2010.szilvanap_06.jpg)
![szerkeszto](/media/szerkesztok/SZASZA.jpg)
![](/templates/uh/images/comment.png)
Nyolcvan százalékos terméskieséssel számolnak az oroszhegyi gyümölcstermesztők. Emiatt hiány lehet az oroszhegyi szilvapálinkából is, mert ezt csak az ott termett gyümölcsből lehet főzni. A szárazság több mint két hónapja tart, ha még sokáig nem lesz eső, akkor a gyümölcsfák is kipusztulnak – számolt be a Duna Híradója.
Június legeleje óta egyetlen csepp eső sem esett Oroszhegyen. Nagy József termelő szerint a termés háromnegyede éretlenül szárad le a fákról. Se pálinkát, se lekvárt nem lehet főzni belőle.
"Ez inkább csak mag, és a szilvának a héja van rajta. Ami azt illeti, azért valamennyi marad a fákon, de az is apró, tehát nem lesz cukortartalma és nedvessége" – magyarázta a gyümölcstermesztő.
A gyenge termés a pálinkalepárlókat is nehéz helyzetbe hozza. Az oroszhegyi szilvapálinka bejáratott márkanév, csak itt termett gyümölcsből lehet főzni. Ha nincs termés, nincs mit lefőzetni sem.
A pálinkafőző mesterek Oroszhegyben általában szolgáltatást végeznek, tehát a gazdáknak a szilváit, illetve gyümölcseit főzik ki, nem jellemző az, hogy a szilváért elmennének más vidékekre – mondta Bálint Elemér polgármester.
uh.ro/manna.ro
![hirdetes](/images/hirdetes_o.gif)
Hozzászólások | Szabályzat |
|