Harmincnyolc székely pálinka száll versenybe
MEGOSZTÓ
![PDF](/templates/uh/images/pdf_button.png)
![E-mail email](/templates/uh/images/emailButton.png)
Tweet
Élőben az októberi tanácsülésről – átadták a Vasszékely-díjakat
Kivételesen egy órával később kezdődik az...Megint lecsapott a prefektus a magyar trikolórra
Az október 23-ai díszítés miatt büntette meg a...Lyukas izék a főtéren
Az október 23-ai megemlékezés alkalmából ünneplőbe...![szilvanap2010 szilvanap2010](/cache/multithumb_images/c.460.276.16777215.0...images.stories.Szasza.szilvanap2010.szilvanap_06.jpg)
![szerkeszto](/media/szerkesztok/KATONA ZOLTN.jpg)
![](/templates/uh/images/comment.png)
Harmincnyolc minta tizenhat székelyföldi pálinkatermelőtől – ennyien neveztek be az idei, 12. Kisüsti Pálinka Fesztiválra, amit a magyarországi Gyulán tartanak április 15-17 között. A székelyföldi régió többször is szép sikereket ért el az elmúlt években a Gyulán megrendezett pálinkafesztiválon, hiszen az oroszhegyi Ambrus Levente ezüst- illetve aranyérmeket is nyert a tavalyi, illetve tavalyelőtti fesztiválon.
Ambrus tavaly már koordinátorként is közreműködött, s idén is ezt teszi: régiónkból a benevezők a mintákat neki kellett eljuttatniuk, ő pedig Gyulára küldte őket. Levente honlapunknak elmondta, hogy Oroszhegyből három pálinkafőzde, illetve két termelő nevezett be a versenybe. Udvarhelyszékről még székelyudvarhelyi, agyagfalvi, kobátfalvi, malomfalvi, siménfalvi, farkaslaki, zetelaki, lengyelfalvi termelők küldtek mintát, de csíkszentmihályi és illyefalvi termelő is benevezett.
Ambrus több mintával is részt vesz, szilva- és körtealapú italain kívül déligyümölcs-ágyon érlelt pálinkát is készített a versenyre. Az előzsűrizés hétfőn, március 21-én megkezdődött – itt az dől el, hogy az áprilisi versenyre melyik minták kerülnek be, ugyanis a pálinkák nem szabad tartalmazzanak hozzáadott cukrot, illetve cián- és rézgálictartalmuk is meghatározott szintnél nem lehet magasabb. A versenyről még több, részletesebb információt a www.palinkafesztival.eu honlapon lehet találni.![hirdetes](/images/hirdetes_o.gif)