Képriport


Murok-kaláka

13 | 60
13.jpg
fotó: Egyed Ufó Zoltán | 2014.08.27
01.jpg 02.jpg 03.jpg 04.jpg 05.jpg 06.jpg 07.jpg 08.jpg 09.jpg 10.jpg 11.jpg 12.jpg 13.jpg 14.jpg 15.jpg 16.jpg 17.jpg 18.jpg 19.jpg 20.jpg 21.jpg 22.jpg 23.jpg 24.gif 25.jpg 26.jpg 27.jpg 28.jpg 29.jpg 30.jpg 31.jpg 32.jpg 33.jpg 34.jpg 35.gif 36.jpg 37.jpg 38.jpg 39.jpg 40.jpg 41.jpg 42.jpg 43.jpg 44.jpg 45.jpg 46.jpg 47.jpg 48.jpg 49.jpg 50.jpg 51.jpg 52.jpg 53.jpg 54.jpg 55.jpg 56.jpg 57.jpg 58.jpg 59.jpg 60.jpg
Egyébként az étkezésekre nem fogok túl nagy örömmel visszaemlékezni. Az étkezők egy része vega vagy vegán, a kaláka csúcsvezetősége is, és még Robi is, akivel én érkezem. Ezzel semmi baj, tisztelem, szeretem őket. Még azzal sincs baj, hogy az elején szabályként állítják be, hogy a vegákhoz való közeledésben milyen biztonsági előírásokat kell nekünk húsevőknek betartanunk, például húsevő kanállal nem szabad hozzáérni vega kajához, mert akkor a vegáknak kicsattoghat a szájuk. Oké. De amikor ülnék le az asztalhoz, és rám szólnak, hogy ez egy vega asztal, na az már fáj. Mikor jó társaságban szeretném elfogyasztani az ebédem, de nem tudom, mert már nem tudom hányadszor szólnak rám, hogy vega asztal, na jó, nem folytatom. A másik véglet a húsevők pártja. Vicces, hogy egyszer-kétszer elnevetjük, hogy bezzeg, ezek a vegák… De mikor valaki elvárja, hogy minden étkezésnél elröhögjük, hogy bezzeg, ezek a vegák, akkor már nem vicces. Értem én, hogy székelyek vagyunk, de hadd éljenek a vegák is. Ezt a vega-antivega háborút valamennyire megértem, de nem igazán tudom értékelni. Úgy érzem, csak arra vágyom, hogy békében, lelkileg feltöltődve, jó társaságban elfogyaszthassak egy kaját, mindegy, hogy milyet, csak nyugi legyen közben és jókedv. Otthon nagyon megválogatjuk, hogy milyen kaját eszünk és az milyen forrásból származik, de ha egy évben összesen két hetet vendégségben vagyok, akkor azt eszek, amit elém raknak, és megpróbálok nyitott lenni az idegen ízekre. Nehezen megy, miközben az én asztalomnál a tizenkét emberből mindig kerül három-négy fintorgó, fúj, én nem szeretem a mákot, fúj, ezt most hogy egyem meg, hát ez fel fog fújni, fúj, már megint káposzta van, fúj, hát ez a disznó lába, hogy lehet ezt megenni, fúj, fúj, fúj. S akkor te egyél, miközben veled szemben három undorodott arcú ember töltögeti az érintetlen kaját egyik tányérból a másikba. A kép csak illusztráció, semmi köze ahhoz, amit eddig elmondtam.