Cserébe közelebbről megtekinthetjük, miként csomagolják a sajtot. A sajt csomagolásának az a titka, hogy ne legyen levegőbuborék a csomagolásban, mert ahol levegő marad, megpenészedik. Melegre zsugorodó fóliát használnak, mely kifele engedi a levegőt, befele semmit. Miután belezárják a sajtot ebbe a fóliába, forró vízbe lógatják, s a fólia teljesen ráfeszül a sajtra.