Magyarországon forgalmaznák gyorsfagyasztott formában a székelykeresztúri és csíkszeredai termést – adta hírül a Hargita megyei tanács sajtószolgálata, miután augusztus 22-én, hétfőn Pest megyében Borboly Csaba megyeelnök Szabó Istvánnal, Pest megye önkormányzatának elnökével és a Mirelite Mirsa Zrt. vezetőjével, Losó Józseffel találkozott.

A családi vállalkozás gyorsfagyasztott élelmiszereket forgalmaz. A megyei tanács közleménye szerint a vállalkozók augusztus 28-án újra megyénkbe látogatnak, annak lehetőségét vizsgálva, hogy Székelykeresztúr és Csík térségében a növények feldolgozását milyen körülmények között lehetne megoldani. Hargita megye tanácsának fejlesztési ügynöksége az agrárkamarával közreműködik ebben.

Szóba kerültek továbbá a megye közbirtokosságai, illetve közösségi tulajdonban lévő vágóhídjai közötti együttműködések is, hiszen jelenleg a szarvasmarhákat élve, olcsón viszik el megyénkből, a felnevelt állatok után járó haszonból pedig jórészt nem a gazda, hanem a közvetítő részesül.

Borboly Csaba megyeelnök szerint nagy lehetőségek vannak ezeken a területeken. Úgy érzi, hogy a tej esetében már sikerült jó megoldást találni, most ugyanezt kell megvalósítani a zöldségtermesztés és állattenyésztés területén.