Az életet kínálja a kenyeret nyújtó kéz
MEGOSZTÓ
![PDF](/templates/uh/images/pdf_button.png)
![E-mail email](/templates/uh/images/emailButton.png)
Tweet
Elköltözik Székelyudvarhelyről a MES
Emlékszik valaki arra, hogy volt egy rendezvény, ami...Akinek a helyében biztosan nem lenne
Ismerik azt a viccet, amiben a székelyföldiek mind...A szegényekért gyúlnak ki a csillagok
Péntek este egy gyertyagyújtással te is segíthetsz a...![Megáldották a mindennapi kenyerünket. Fotó: Csedő Attila I. Nemzetközi Pék-és Cukrász találkozó, Fotó: Csedő Attila](/cache/multithumb_images/c.460.276.16777215.0....images.stories.Emese.Itthon.pektalalkozo.pek-0278.jpg)
![szerkeszto](/media/szerkesztok/LZR EMESE.jpg)
![](/templates/uh/images/comment.png)
Frissen sült kenyér illata lengte be október 12-én a Városháza dísztermét, a Kenyér Világnapja tiszteletére rendezett I. Magyarországi-erdélyi magyar pék- és cukrász találkozó helyszínét.
A termékbemutatóval és konferenciával egybekötött szakmai fórumot a PanGastro Egyesület, a Brutarul-Cofetarul és a Gastromedia szaklapok szervezték azzal a céllal, hogy az anyaországi és erdélyi pékeknek és cukrászoknak lehetőséget nyújtsanak egymás megismerésére, tapasztalatcserére, és a jövőbeli együttműködések megalapozására.
A találkozón Soprontól Brassóig vettek részt különböző pék- és cukrásztermékeket előállító cégek, akiknek sós és édes termékeiből is jutott kóstoló mindenkinek.
Az élet kenyere
Az esemény legünnepélyesebb momentuma a kenyér megáldása volt: 14 órakor zsúfolásig megtelt a Szent István-terem. A jelenlevőket a PanGastro Egyesület elnöke, Váradi János vállalkozó üdvözölte.
Ünnepi köszöntőt mondott Bunta Levente polgármester, és az idei „valóban világhírű" kenyeret méltatta a Pék Világszövetség (UIBC) alelnöke, Ilonka Boldizsár. Kiemelte, hogy „aki egy kenyeret kínál, az életet kínálja" és, hogy ennek szellemében a Kenyér Világnapján a pékek és cukrászok világszerte karitatív tevékenységet végeznek.
„Fontos az imádság, de lehajolni a bajban levő emberekhez, megosztani velük a mindennapi kenyeret ennél is fontosabb" – mondta beszédében a találkozó díszvendége, Böjte Csaba ferences rendi szerzetes, a dévai Szent Ferenc Alapítvány létrehívója és elnöke. Böjte atya a kenyeret nyújtó kéz fontosságáról szólt, mondván, hogy a 21. században mindenkinek, legyen koldus vagy királyfi, kell, hogy jusson a mindennapi kenyérből.
Meghittség és adomány
A szántó-vető emberre és a pékekre kért áldást fohászában Beke István református és Rüsz Domokos unitárius lelkész: az áldás ceremóniájához a Szent György és a Fehér Asztal Lovagrend tagjai is asszisztáltak.
A kenyéráldást a közösen elmondott Miatyánk és a Szent Ferenc Alapítvány gyermekeinek rövid kulturális műsora tette bensőséges, meghitt hangulatúvá.
A szakmai találkozón résztvevő cégek termékeiből jelentős mennyiségű adomány jutott a Böjte atya gondozásában levő gyerekeknek. Az ünnepi megnyitó zárásaként a jelenlevők kézfelemeléssel jelezték, hogy egyetértenek Váradi János javaslatával, miszerint a boltokban megmaradt termékeiket ezentúl a Szent Ferenc Alapítvány legközelebbi szeretetotthonának ad.
![hirdetes](/images/hirdetes_o.gif)