Fájdalmas búcsút inteni a friss gyümölcsöknek, de előkerül a pokróc, és vele a fahéj, a kardamom, a szerecsendió.
Az ősz beköszönte belőlem mindig kettős érzelmeket vált ki. Egyfelől picit fájdalmas ...
2018. október 24., szerda
(Színes/Konyha)
Nesze neked szép magyar hagyományú szalonczukkedlis karácsony. Hargita és Kovászna megye egyetlen hónap alatt közel ezer tonna cukrosat fogyaszt.
Nyolc nagybani lerakatot kerestem meg Székelyföld-szerte, ...
2017. január 09., hétfő
(Itthon/Gazdaság)
A nemzetközi gyermeknapon, szerdán a rendőrség csíkszeredai központjába várják a legkisebbeket.
Megnyitják a látogatók előtt a rendőrség kapuit június 1-jén, szerdán délelőtt tíz és déli tizenkettő ...
2016. június 01., szerda
(Itthon/Intézmények)
Szülőként, ha beteg a gyerek, tanácstalanul állok a kérdés előtt, hogy adhatok-e édességet az amúgy épp rossz étvágyú csemetémnek.
Próbálkozom tiltásokkal, trükkökkel, figyelemelterelő hadműveletekkel, ...
2016. január 26., kedd
(Vélemény/Vélemény)
Az édességekről szerintem nehezebb leszokni, mint a cigiről. És erről szentül meg is vagyok győződve, pláne két nagyon finom desszert társaságában.
Az örökös és sikertelen fogyókúrám közepette megkívántam ...
2015. június 19., péntek
(Színes/Konyha)
A polgármesteri hivatal Mikulása idén is megajándékozza a város napközis és óvodás gyerekeit.
Csütörtökön 13 órakor a bethlenfalvi Kipi-Kopi Napközi Otthonban kezdte meg útját a piros ruhás bácsi, ...
2014. december 04., csütörtök
(Itthon/Közélet)
Leáldozott a cukrászdáknak Székelyudvarhelyen vagy épp reneszánszukat élik? Nincs sok hely, ahol az édes élvezeteknek adózhatunk, de azok legalább jók.
Az alkohol nem söpört el mindent a városban. ...
2012. február 08., szerda
(Színes/Életmód)
A Székelyudvarhelyi Diáktanács tagjai bújtak angyalbőrbe és ajándékoztak meg olyan árvákat, akinek talán éppen ettől lett igazi a Karácsonyuk.
Nem kis meglepetést okoztak, az udvarhelyi diáktanács ...
2010. december 25., szombat
(Itthon/Ifjúság)
Micimackó, Malacka, nyuszika, sárkány, csirke, megannyi meseszereplő, állatka, figura – interjú Lengyel László Levente cukrásszal.
Lengyel László Levente évek óta foglalkozik marcipánfigurák készítésével, ...
2010. november 20., szombat
(Itthon/Portré)
Elkészítése nem igényel sok időt, a látvány pedig magáért beszél.
Hozzávalók: ½ kiló liszt 8 kanál olaj (v. olvasztott zsír) 8 kanál tej 1 tojás csipetnyi só Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, ...
2009. november 02., hétfő
(Színes/Konyha)
Egy kis babramunkát igényel, de ínycsiklandó az illata, könnyen tálalható, ízét pedig egy bolti szárazsütemény sem pipálhatja le.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg vaj 5 dkg élesztő 5 dkg porcukor ...
2009. október 29., csütörtök
(Színes/Konyha)
Sütés nélküli, egyszerűen elkészíthető süti, mutatósságát viszont a cukrászok is megirigyelhetik.
A „dinnyebélhez” szükséges: 20 dkg darált keksz 13 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 piros ételfesték ...
2009. október 20., kedd
(Színes/Konyha)
Nem émelygős, régi házi recept alapján készült diós finomság.
A piskótatészta elkészítése: 5 tojás 30 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg örölt dióbél 1 tasak sütőpor 8 evőkanál víz (A képen látható ...
2009. október 13., kedd
(Színes/Konyha)
Nem minden nyalánkságnak van megnyerő kinézetele.
Hozzávalók 25 darabhoz: 40 dkg liszt, 25 dkg vaj vagy margarin, 20 dkg cukor, 4 tojás, 1 kg alma, 2 evőkanál porcukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 ...
2009. október 07., szerda
(Színes/Konyha)
Különféle összejöveteleken, stresszhelyzetben, sőt az évszakok váltakozásának köszönhetően is fokozott nassolási veszélynek vagyunk kitéve.
A nassolás a pillanati örömszerzés egyik legegyszerűbb, ...
2009. október 06., kedd
(Színes/Érdekességek)
Könnyen és gyorsan elkészíthető habos almás tészta receptje és elkészítési módja.
Hozzávalók:
4 tojás
20 evőkanál liszt
13 evőkanál cukor
13 evőkanál olaj
13 evőkanál tej
2 sütőpor ...
2009. október 05., hétfő
(Színes/Konyha)
Egyszerű és ízletes kelt tésztával készített szilváslepény egyfajta elkészítési módja.
Hozzávalók:
25 dkg liszt
12 dkg vaj
1 dkg szárított élesztő (Dr. Oetker)
2 tojás
kis só
3 evőkanál ...
2009. október 01., csütörtök
(Színes/Konyha)