Konyha


Most a címlapon
A nagy kérdés fotó: Dávid Anna Júlia

Átjut-e a csiga az autópályán?

Legyen egy jó sztorid, különböztesd meg magad a többiektől és tudd, hogy kihez akarsz szólni. Így találod meg a helyedet a piacon.
Illusztráció/ Szabó Apor

Óraátállítás: utoljára ugrálhatunk az időben

Az Európai Unió megszavazta, hogy az idei lesz az utolsó téli időszámítás, így nem alhatunk majd 2019-ben egy órával többet éjszaka.
ovohely

Te le mersz-e menni a sötétbe?

VéR-el írt történelem a városháza pincéjében. Ilyen lehetett Pesten '56-ban.
Kitartó fiatalság fotó: Miklós Csongor

Száz év vagány

Tudjátok meg, Iluska és Gyuri erősen várnak szombat este Dobóba. Lesz színdarab, film, zenés mulatság. Jertök.
Még több Konyha
Bővebben...

Így szabadulhatsz meg a húsvéti tojásoktól

Nem vagy egyedül a húsvét után nyakadon maradt tojásokkal. De, ha kattintasz, te ötletesebbet is főzhetsz belőle, mint a rakott krumpli.
 

Halból is lehet steaket sütni

Bővebben...
Itt a böjt időszaka, de ez nem azt jelenti, hogy koplalni kell: a Hotel Küküllő*** finom és laktató megoldást talált. Kóstold meg te is!
 

Elérkezett a habzsolás ideje!

Bővebben...
Most nem a böjt van terítéken, hanem valami egészen más: itt a nap, amikor degeszre tömheted magad. Bőséges lesz a kínálat.
 

Párttitkárnak lenni Vásárhelyen

Bővebben...
Nem határokon, csak egy európai úton ível át, és te is mindig meg akartál állni, legalább egy kávéra. Megtettük, hogy neked ne kelljen.
 

Ezt süsd ki, ha van tíz perced

Bővebben...
Előkészülttel és mosogatással együtt sem több, mint tíz perc alatt elkészül a kakaós bögrés finomság. Édesség a mikró hullámain.
 

Gyerekjáték ez a szalonczukkedli

Bővebben...
Gyermekkezek gyurmázták, csomagolták a Haáz Rezső Múzeumban a karácsony elmaradhatatlan finomságát, a szaloncukrot.
 

Mint a nagyi főztje, csak sokkal finomabb!

Bővebben...
Új főszakács, új étlap, és újabb teli pocakok. Sír-e az új séf, miközben hámozza a hagymát? A Septimia konyháján jártunk.
 

Tökjó ez a sütnivaló

Bővebben...
Megéri a sütőtökkel tökölődni. Vitamindús, szépíti a bőrt, serkenti a máj működését, gyulladáscsökkentő hatású.
 

Székely szájba székely rágót!

Bővebben...
Fogyórágó lekvárból és gumicukor gyümölcsszörpből – akkor igazi, ha székelygyümölcsből készül. A receptet elkértük, lehet rajta rágódni.
 

Padlizsán, te fényes

Bővebben...
Itt a lila tojásgyümölcs szezonja: olcsó, finom, és tápláló is a zöldség, amiből nem csak krém, hanem fincsi egytálétel is készülhet.
 

Figyelem, Happy Hour!

Bővebben...
Két héten át, napi három óra áll rendelkezésedre, hogy megkóstold a Hotel Küküllő*** éttermének legjobb falatjait!
 

Góbé pufulec, nem csak málészájúaknak

Bővebben...
A pufulec nem szalmakalap, télen-nyáron szezonja van. A recept titkos, a gyártó nem. Farkaslakán megnéztük, miért góbé az extrudált süni.
 

Székely házicsoki a Hargita tövéből

Bővebben...
Gyergyóremete nemcsak a fakitermelésről és a hidegről híres. Más is terem ott a fán és a mínuszokon kívül: a székely házicsoki. Mégpedig ipari...
 

Szívvel-kinccsel

Bővebben...
Nem csak a hétköznapokból áll a világ, de azokat is szebbé lehet tenni. Mert vannak azok a kis pluszok, amiket mi is megérdemlünk.
 

Perces eper remekek

Bővebben...
Az eperből nem csak süteményt, de pikáns salátát is készíthetünk. Kipróbáltunk két nagyon egyszerű, percek alatt kész variációt.